Popis
TIRAMISU TARTALETKA
Oblíbený italský dezert v podobě tarteletky. Tiramisu tarteletka spojuje výraznou chuť kávy, jemné mascarpone a kvalitní čokoládu v dokonale vyváženém dezertu.
Základem je křehká kakaová tartaletka, která v sobě ukrývá lahodnou kávovou ganache z kvalitní bílé čokolády. Uvnitř najdete také domácí piškot namočený v kávě s rumem, díky kterému tarteletka získává typickou chuť inspirovanou klasickým tiramisu.
Vrchní část tvoří jemný krém z mascarpone a šlehačky, který je lehký, nadýchaný a krásně doplňuje intenzivní kakaovo-kávový základ. Celý dezert je zakončen jemným posypem kakaa.
Tiramisu tarteletka je ideální volbou ke kávě, jako sladká odměna během dne nebo luxusní dezert pro speciální příležitosti.
Alergeny: lepek, vejce, mléko, sója, skořápkové plody; může ale i obsahovat stopová množství dalších alergenů
Složení: korpus: tartaletka tmavá; ganache: bílá čokoláda, smetana, káva; krém: mascarpone, smetana, cukr; piškot: piškot (vejce, mouka, cukr), káva, rum (melasový líh, rumová tresť, cukr, barvivo-karamel, vanilkové aroma); zdobení: kakao
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.