Popis
PARIS BREST
Paris Brest je tradiční francouzský dezert z odpalovaného těsta, který připomíná věneček a je plněný lahodným krémem. U nás si můžete vybrat ze tří variant podle své oblíbené chuti.
Lískooříškový Paris Brest je plněný jemným lískooříškovým krémem doplněným o lískooříškové praliné, které dezertu dodává výraznější oříškovou chuť a příjemnou strukturu.
Pistáciový Paris Brest kombinuje jemný pistáciový krém s pistáciovým praliné. Pistáciová chuť je tak zastoupena jak v krému, tak v praliné, které dodává dezertu další vrstvu chuti.
Čokoládový Paris Brest je určený milovníkům čokolády. Jemné odpalované těsto je naplněné čokoládovým krémem s belgickou mléčnou čokoládou, která mu dodává příjemně čokoládovou a zároveň jemnou chuť.
Paris Brest je skvělý jako dezert ke kávě, sladké pohoštění nebo jako součást objednávky dezertů na oslavu a další příležitosti. Připravujeme jej čerstvě na objednávku.
Alergeny: lepek, vejce, mléko, sója, skořápkové plody
Upozorňuji, že ve výrobě se pracuje s alergeny, jako jsou lepek, vejce, mléko, skořápkové plody, podzemnice olejná, sója a sezam. Přestože se snažím maximálně zabránit křížové kontaminaci, nelze zcela vyloučit přítomnost stopového množství těchto alergenů v produktech, i když se ve složení nenachází.
Složení: korpus: vejce, mouka, voda, mléko, máslo, cukr, sůl; zdobení: cukr, mouka, máslo (potravinářské barvy dle příchutě) + krémy dle výběru:
Lískooříškový: krém: mascarpone, smetana, praliné; náplň: praliné (lískové ořechy, cukr)
Pistáciový: krém: smetana, mascarpone, bílá čokoláda, pistáciová pasta (100% pistácie); náplň: pistácie, cukr
Čokoládový:krém: mascarpone, smetana, mléčná čokoláda; náplň: smetana, mléčná čokoláda







Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.